“出伏不吃酸走路打蹿蹿”建议中老年多吃4“酸”腿脚有劲
2025年的三伏天已经结束,秋天已来临,但暑热不减,昼夜温差变大,“秋老虎”来了。秋初时节,防秋燥,预防秋老虎,还是养生的重点。
对于饮食养生来说,老话说的好,“春吃甘,脾平安;夏吃辛,养肺金;秋吃酸,护肝胆;冬吃苦,把肾补。”
俗谚:“出伏不吃酸,走路打蹿蹿”。秋季适当吃酸,不但能够补益肝气收敛肺气,而且多半还能起到生津止渴、滋阴润燥,健脾消食、增进食欲,缓解秋燥,让我们体力更加的充沛,也能赶走秋乏带给我们的一个困扰。
西红柿,又称番茄,其酸甜多汁,营养丰富,所以又被人们誉为“蔬中水果”。酸甜的汁水一咬就冒,既能当蔬菜炒,又能当水果啃,简直是为秋天没胃口量身定做的。
西红柿富含丰富的苹果酸、柠檬酸等有机酸,有助于消化吸收,缓解干燥带来的不适,缓解口渴。其温和的酸味还能开胃,适合秋季食欲不振时食用。
醋是酸味食物更好的代表,醋可以直接食用,也可以当作调味料。适当食用,不仅显著增强了菜品的风味,还提升了食欲,助力消化,润燥生津,是秋天享受酸味的更佳选择。
酸菜是秋季常见的酸性食物,它是由青菜或白菜发酵而成的菜肴。闻起来有自然的酸味及发酵香气,吃起来口感酸辣爽口。
推荐吃法,酸菜炒肉丝。与肉丝搭配烹煮,不仅增香,还可以起到解腻的作用,做好的么死酸香浓郁,让人回味无穷,下饭好助手。
秋季到,石榴自然成熟了,酸甜可口,汁水丰富,是一种水果酸。秋初时节适当吃它,可以缓解秋季肺气过盛对肝脏的影响,同时生津止渴,帮助应对“秋老虎”天气。
还可以清除体内自由基,延缓衰老。促进胃肠蠕动,缓解秋季饮食油腻引起的消化不良,对人体的养护不错。
推荐吃法,石榴秋梨银耳汤。秋梨是秋季的养生水果,适当食用,可以缓解燥热,补充人体需要的水分。搭配石榴,银耳等一起煮汤喝,营养互补,好喝美味。
看了上面的介绍,出伏后,秋天到,大家在生活里,根据自己的身体情况,适当吃酸味食物,不仅滋补身体, 还润燥,让我们体力能够更加的充沛,让身体顺利适应季节变化,人也会更加的精神饱满,健康过秋天。
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